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  • Factures de chauffage : ça flambe !

    Les hivers particulièrement froids et les hausses d'électricité, de gaz et de fioul répétées conduisent, chaque année, des centaines de foyers à revoir leur mode de chauffage. La plupart ne peuvent plus se permettre de dépenser autant d'argent pour leur confort. Les charges, trop lourdes, obligent à des privations quotidiennes.

    Le climat : principale cause de la hausse des factures d'énergie

    Les bouleversements climatiques influent de plus en plus sur nos factures de chauffage. Le froid sévit dès le mois d'octobre avec des températures pouvant descendre sous les -10°C. Malgré les efforts d'isolation et l'utilisation de systèmes à énergie renouvelable régulés en tenant compte de l'évolution des techniques de chauffage, le montant des factures énergétiques ne cesse de grimper. Le changement climatique amène diverses conséquences. Pour s'en convaincre, il suffit de lire cet article basé sur les résultats du très sérieux GIEC, Groupe Intergouvernemental d’Experts sur l’Evolution du Climat publié à l'adresse : ou encore ce manifeste expliquant les raisons de froids si intenses dans nos régions depuis 2009. Si le jet stream, l'air froid et les glaces arctiques, l'oscillation Nord-Atlantique et les surfaces enneigées sont les principaux facteurs retenus pour expliquer les changements météo majeurs des hivers du XXIème siècle, les prévisions restent alarmistes.

    Le chauffage est donc un élément de confort indispensable : un moyen efficace de lutter contre les caprices du temps et de rester en bonne santé. En choisissant des solutions écologiques telles que l'énergie renouvelable ou le bois de chauffage, les foyers français préservent en plus leur budget comme le montrent les statistiques affichées sur www.gouv.fr

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    Les solutions pour réaliser des économies sur le long terme

    Le Grenelle de l'Environnement et les organisations mondiales luttent pour préserver la planète et apporter des réponses aux dépenses énergétiques récurrentes. Au cœur des débats, l'énergie fossile représente une large part des dépenses des ménages. Le site belge Be.STAT montre parfaitement l'évolution des prix au cours des 8 dernières années : le tableau des tarifs officiels moyens des produits pétroliers dénonce notamment l'évolution progressive mais significative du gasoil de chauffage depuis 2006.

    L'énergie renouvelable et le bois de chauffage sont donc deux alternatives de choix à l'emploi de combustibles issus du pétrole. Le bois de chauffage vendu au stère ou sous forme de déchets compressés (bûches et plaquettes densifiées) connaît un succès de plus en plus remarqué. Considéré comme énergie propre issue du développement durable, le bois de chauffage est un combustible aujourd'hui utilisé dans les campagnes comme en plein centre-ville. Son prix varie notamment en fonction de la région et des coûts de transport, sachant que les départements bien pourvus en bois et forêts comme le Limousin et la Franche-Comté sont ceux qui bénéficient des tarifs les plus bas. Les appareils utilisant le bois de chauffage évoluent pour offrir un rendement intéressant et diviser par deux les factures de combustibles. Pour se faire une idée de l'ampleur du phénomène, le site energies-renouvelables.org propose de télécharger la synthèse du marché.

  • La restauration multifacette !

    Contre toute attente, la restauration est l'un des secteurs qui a connu la plus grande croissance depuis l'an 2000. Plus précisément, le marché de la consommation alimentaire hors domicile a atteint un seuil de plus de 86 milliards d'euros en France, en 2012. Cela inclut la restauration sur place et à emporter (selon une étude de Gira conseil publiée dans le journal L'Hotellerie-Restauration). L'augmentation par rapport à 2011 représente 0,34%. Il est donc évident que ce secteur est en pleine expansion et que la demande est de plus en plus forte, en dépit de la conjoncture et morosité ambiante.

    Manger au restaurant représente une activité privilégiée des familles et groupes de personnes. Pour des événements particuliers (anniversaires, baptêmes, fêtes de Fin d'Année), mais également pour les repas quotidiens au travail, les repas d'affaires, aller au restaurant est vraiment ancré dans les habitudes des gens. Les établissements à restauration rapide, moyen de gamme et haut de gamme se côtoient dans toutes les grandes villes. Dans les plus petits villages, les restaurants, brasseries et bars en sont le cœur et véritable poumon. Etablissement à vocation gastronomique, familiale et sociale, le restaurant a vraiment de beaux jours devant lui.

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    Les services du traiteur professionnel comprennent non seulement l'élaboration de plats soignés (de l'entrée au dessert), mais également leur livraison, disposition et service. Les traiteurs sont très appréciés lors d'événements particuliers, privés et professionnels. Les habitudes évoluant, la place est aussi à l'originalité et la gourmandise. Les goûts et les couleurs se côtoient pour que le plaisir gustatif et des yeux soient équilibrés. Le choix d'un traiteur doit être soigneusement étudié en fonction du nombre de personnes, de la disposition du lieu de l'événement et du souhait en matière de menu. Chaque convive peut apprécier un service plus détendu qu'à table, et moins formel.

    Face à la restauration traditionnelle, une nouvelle tendance s'est inscrite durablement dans les habitudes de consommation : les plats à emporter. De plus en plus plébiscités par les consommateurs, on a même pu constater que ce marché a dépassé pour la première fois en 2012 celui de la restauration dite traditionnelle. Selon une étude de Gira Conseil, reproduite dans Le Figaro en mars 2013, le marché français du snacking a atteint environ 34 milliards d'euros contre 30 milliards pour les restaurants, brasseries, établissements hauts de gamme. Pour les consommateurs, la possibilité de prendre des plats à emporter représente non seulement une économie mais un gain de temps important.

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    Pour compléter la panoplie déjà très large des lieux de consommation publics ou à l'emporter, d'aucun n'oubliera de citer les bars. Ces établissements sont tout aussi importants que les restaurants, permettant aux groupes d'amis et collaborateurs de passer un agréable moment après le travail ou les études. Les 5 à 7, les afterworks ou simplement les passages obligés pour aller visionner un match avec ses amis, la vocation des bars est multitâche. Ce sont également des lieux offrant une architecture bien appréciée pour des spectacles musicaux, des concerts, ou des one-man shows. Chacun y trouve un bon argument pour y passer quelques heures, peu ou bien arrosées !

  • Rénover les revêtements de sol, comment faire ?

    Acheter un bien ancien permet de rénover et de moderniser les lieux tout en gardant un aspect ancien à la décoration préexistante. Les techniques actuelles permettent de redonner un bel aspect au second œuvre de la maison mais à condition d’employer des techniques qui n’abîmeront pas le support ancien.

    En ce qui concerne le parquet, de très jolis parquets se retrouvent sous une vielle moquette collée ou plus simplement tendue sur le sol. Dans le cas de moquette tendue, il faudra retirer cette dernière, bien aspirer le sol et le laver plusieurs fois au savon noir pour constater son état.

    Si le parquet est terne et qu’il n’a jamais été vitrifié En fonction de la teinte voulue il devra être teinté après son nettoyage puis vitrifié si l’on aime. Il pourra également, après le nettoyage, être ciré avec une cire spéciale parquet qui le nourrira en profondeur puis lustré. Il existe des cires pour le sol qui ne glissent pas et qui sont applicables avec une machine spéciale.

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    Si la moquette a malheureusement été collée sur l’ensemble de la surface, la seule solution est de décaper entièrement le parquet à l’aide d’une ponceuse que l’on louera en magasin de parquet. Mais attention à l’épaisseur du bois qui sera retirée… Le bois retrouvera ainsi sa teinte d’origine et sera traité en surface soit par teinte + cire ou bien vitrification.

    En ce qui concerne les moquettes, si la moquette ne présente pas de grosses tâches, elle devra être aspirée consciencieusement puis nettoyée en profondeur à l’aide d’une shampooineuse que l’on pourra louer dans un magasin de moquette. La moquette subira un nettoyage complet en l’injection d’un détergeant + eau qui sera ensuite aspiré. La moquette retrouvera alors une couleur rafraîchie et sera prête à être à nouveau utilisée. Avant toute chose, il conviendra de bien vérifier que la moquette est bien fixée au sol (de préférence collée sur toute sa surface) afin de ne pas se retrouver avec des parties distendues du fait de l’application de l’eau.

    Pour le revêtement de sol tel le carrelage, un bon nettoyage au savon noir sera pratiqué et d’éventuelles tâches seront retirées avec des produits spéciaux disponible en magasin de peinture ou droguerie.

    Lors de revêtement naturel en pierre, le même procédé de nettoyage sera pratique avec, pour certaines tâches grasses l’emploi de l’essence F qui retirera la tâche en profondeur.

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    En cas de tache de peinture, il faudra tout d’abord gratter la tâche sur sa surface puis employer un décapant pour peinture en fonction du revêtement. Attention ne jamais utiliser de décapant à base d’alcool ou d’essence sur une surface plastifiée (linoleum) sous peine de l’abîmer irrémédiablement.

    Il existe aujourd’hui de nombreux produits de nettoyage des sols et peintures. Un des plus connu et, aussi le plus naturel, est le savon noir qui est composé d’huile végétale et d’huile d’olive. Originaire du Maroc il est aujourd’hui très employé dans le nettoyage de la maison mais convient tout à fait au nettoyage de surfaces anciennes puisque peu abrasif mais très efficace contre les tâches diverses.